Lavadoras de platos comerciales de tipo túnel Lavadoras de platos grandes de acero inoxidable para comedores universitarios

Estructura Central y Modo de Operación Diseño modular de túnel: Toda la máquina consta de una sección de prelavado + sección de lavado principal + sección de enjuague + sección de secado (opcional). Los módulos se pueden combinar de forma flexible (como extender la sección de prelavado, agregar secado por aire caliente), adaptándose a diferentes sitios y necesidades de limpieza con baja dificultad de instalación y transformación. Compatibilidad dual con transporte en cestas / tendido plano: Admite el transporte de vajilla en cestas y también se puede adaptar a cintas de malla plana (para algunos modelos), teniendo en cuenta tanto la vajilla estandarizada como la vajilla china de formas especiales (platos grandes, cuencos profundos, ollas de sopa). El modo se puede cambiar sin transformación adicional. Cuerpo completamente de acero inoxidable SUS304/316: Las partes en contacto con el agua y la vajilla están hechas de acero inoxidable de grado alimenticio, que es resistente a la corrosión, fácil de limpiar, tiene una vida útil de 8 a 10 años y cumple con los estándares de higiene de las cocinas comerciales.

Ventajas Centrales en Limpieza y Desinfección Sistema de pulverización multietapa de alta presión: Sección de prelavado: Agua fría a alta presión de 2-3 MPa elimina los residuos grandes sin prelavado manual; Sección de lavado principal: Agua caliente a 50-60°C + detergente especial, con múltiples grupos de brazos rociadores girando 360° para pulverizar, cubriendo la vajilla sin puntos ciegos; Sección de enjuague: Enjuague con agua caliente a alta temperatura de 85-90°C, logrando simultáneamente esterilización física, en línea con los "Estándares para la Desinfección de Vajilla y Bebidas" (GB 14934). Control de temperatura inteligente y gestión de calidad del agua: Sensor de control de temperatura incorporado, monitoreo en tiempo real de la temperatura del agua en la sección de lavado principal / enjuague, con una desviación de ±1°C, asegurando los efectos de limpieza y desinfección; Algunos modelos de alta gama están equipados con un sistema de ablandamiento de agua para evitar que la cal obstruya los orificios de pulverización, prolongar la vida útil del equipo y evitar que queden manchas de agua en la vajilla. Diseño de autolimpieza anti-obstrucción: El tanque de agua de lavado principal está equipado con una pantalla de filtro de precisión + canasta de recolección de residuos, que filtra automáticamente los residuos de alimentos y reduce la frecuencia de apagado para la limpieza; El brazo rociador adopta un diseño de gran apertura, que no se obstruye fácilmente con residuos, admite enjuague inverso con una sola tecla y es de fácil mantenimiento.

Características de Eficiencia y Consumo de Energía Alta capacidad de procesamiento: Modelos regulares: Pueden limpiar 1200-2500 juegos de vajilla estándar por hora (basado en platos de 8 pulgadas); Modelos de alta gama: Se adaptan a más de 3000 juegos por hora, satisfaciendo las necesidades de grandes comedores y restaurantes en cadena durante las horas pico. Optimización del ahorro de agua y electricidad: Tecnología de reutilización de agua en circulación: El agua de prelavado se filtra y luego se devuelve al tanque de agua de lavado principal, con un consumo de agua por juego de vajilla de solo 0.8-1.2L, ahorrando un 30% más de agua que las máquinas de túnel tradicionales; Cobertura completa de la capa de aislamiento: Se agrega una capa de aislamiento de poliuretano en el exterior del cuerpo de la máquina para reducir la pérdida de calor, reduciendo el consumo de energía en un 15%-20%; Bomba de agua con conversión de frecuencia: Ajusta automáticamente la potencia según el volumen de limpieza, reduciendo el consumo de energía durante las horas de menor actividad.