Lavatrice di piatti commerciale di tipo tunnel Lavatrici di piatti di acciaio inossidabile di grandi dimensioni per mensa universitaria

Struttura del nucleo e modalità di funzionamentoDisegno modulare del canale: l'intera macchina è costituita da una sezione di prelavaggio + sezione di lavaggio principale + sezione di risciacquo + sezione di asciugatura (facoltativo).I moduli possono essere combinati in modo flessibile (ad esempio estendendo la sezione di prelavaggio, aggiungendo l'essiccazione ad aria calda), adattandosi a diversi siti e esigenze di pulizia con bassa difficoltà di installazione e trasformazione.Doppia compatibilità con il trasporto di cestini / posa piatta: supporta il trasporto di stoviglie in cestini e può anche essere adattato a cinture a maglia piatta (per alcuni modelli),La Commissione ritiene che la proposta di direttiva non sia sufficiente a garantire che i prodotti alimentari siano utilizzati in modo adeguato.La modalità può essere commutata senza ulteriori trasformazioni.Tutto il corpo in acciaio inossidabile SUS304/316: le parti a contatto con acqua e stoviglie sono realizzate in acciaio inossidabile di qualità alimentare, resistente alla corrosione, facile da pulire,ha una durata di 8-10 anni, e soddisfa le norme igieniche delle cucine commerciali.

Principali vantaggi della pulizia e della disinfezioneSistema di spruzzatura ad alta pressione a più fasi:Sezione di prelavaggio: acqua fredda ad alta pressione da 2-3 MPa risciacchia i grandi residui senza lavaggio manuale;Sezione principale di lavaggio: acqua calda a 50-60°C + detersivo speciale, con più gruppi di bracci di spruzzo che ruotano a 360° per lo spruzzo, coprendo la stoviglia senza angoli morti;Sezione di risciacquo: risciacquo con acqua calda ad alta temperatura a 85-90°C, ottenendo contemporaneamente la sterilizzazione fisica, in linea con le "Norme per la disinfezione di stoviglie e bevande" (GB 14934).Controllo intelligente della temperatura e gestione della qualità dell'acqua:Sensore integrato di controllo della temperatura, monitoraggio in tempo reale della temperatura dell'acqua nella sezione principale di lavaggio/lavaggio, con una deviazione di ±1°C, che garantisce effetti di pulizia e disinfezione;Alcuni modelli di fascia alta sono dotati di un sistema di ammorbidimento dell'acqua per evitare che la scala blocchi i fori di spruzzo, prolungare la vita utile dell'apparecchiatura,e evitare macchie d'acqua che rimangono sulla stoviglia.Disegno anti-intasamento auto-pulitore:Il serbatoio principale dell'acqua per il lavaggio è dotato di un filtro di precisione + cesto di raccolta dei residui, che filtra automaticamente i residui alimentari e riduce la frequenza di spegnimento per la pulizia;Il braccio di spruzzatura adotta un design a grande apertura, che non è facile da intasare con residui, supporta il risciacquo inverso a una chiave e è semplice da mantenere.

Caratteristiche dell'efficienza e del consumo di energiaAlta capacità di lavorazione:Modelli regolari: possono pulire 1200-2500 serie di stoviglie standard all'ora (basate su piatti da 8 pollici);Modelli di fascia alta: adattati a più di 3000 set all'ora, per soddisfare le esigenze delle grandi mensa e delle catene di ristoranti durante le ore di punta.Ottimizzazione del risparmio idrico ed elettrico:Tecnologia di riutilizzo della circolazione dell'acqua: l'acqua prima del lavaggio viene filtrata e poi rimessa nel serbatoio principale dell'acqua per il lavaggio, con un consumo di acqua per set di stoviglie di soli 0,8-1,2 l,risparmio di acqua del 30% in più rispetto alle macchine tradizionali;Copertura completa dello strato di isolamento: allo stadio esterno del corpo della macchina viene aggiunto uno strato di isolamento in poliuretano per ridurre le perdite di calore, riducendo il consumo energetico del 15% al 20%;Pompa d'acqua a conversione di frequenza: regola automaticamente la potenza in base al volume di pulizia, riducendo il consumo di energia durante le ore non di punta.