大容量業務用食器洗い乾燥機 知能型 洗浄・消毒・乾燥 食器

ヤフェン 商用 インテリジェント 食器洗浄機は,各種の食器を洗える大きな容量を持つ工場や学校の大きな食堂で食器を清掃,消毒,乾燥するのに適しています

知的商用洗碗機は,食堂や食堂などの商業用シナリオの高強度および高清潔度要件を満たすために設計されています.伝統的な商用洗碗機と手動洗碗機と比較すると効率性,コスト性,清潔性,知的な管理の4つの側面に焦点を当てています.

高周波の商業用用途に適した高効率の清掃
インテリジェントなコンパートメント化清掃や自動加載/卸荷のバスケットなどの機能が備わっており,各バッチの清掃能力は手動洗浄の5~8倍に達します.2つ以上を掃除できるモデルもあります洗浄時間と水圧を自動的に調整し,手動的な監督を必要とせず,食器洗浄処理にかかる時間を大幅に短縮するレストランのピーク時間に洗濯物を集中させる必要性に対応する.

商用衛生基準を満たす清潔性
高温・高圧スプレーシステム (水温が85~90°Cに達する) を搭載し,洗浄剤をインテリジェントに配給する技術プレートから油の汚れや食物の残留を完全に取り除くことができます同時に,高温で物理的な滅菌 (滅菌率>99.9%) を達成し,飲食産業の衛生監督要件を満たします.いくつかのモデルでは, 360°のデッドアングルフリースプレーがサポートされています.皿や皿,スプーンなどの様々な食器を洗い,手洗い皿の不均等な清潔性の問題を避けることができます.

エネルギーと水の節約 長期的な運用コスト削減
インテリジェントな水量制御システムは,手動洗碗の1/3の水消費量で,詰め込まれた食器の量に応じて水を正確に制御できます.周波数変換モーターと廃棄熱回収技術と組み合わせた洗浄剤や乾燥剤の廃棄物を削減する.水道設備の全体的な運用コストを大幅に削減できます長期使用の消耗品.

インテリジェントな管理,運用の便利性を向上させる
IoT リモートモニタリングをサポートし,管理者が現場での監督なしで携帯電話やコンピュータで機器の動作状態,清掃時間,故障警告を確認できるようにします.複数のクリーニングプログラム (ファストフードモードなど),重油汚れモード,省エネモード) は,異なるシナリオに適応するために1クリックで切り替えることができます.自動故障診断機能が装備されています.異常が発生すると 及時に警鐘を鳴らし 迅速に解決できるメンテナンスコストとダウンタイムを削減します

耐久性があり,厳しい商業環境に適しています
カーソリーは304型ステンレス製で 耐腐蝕性があり 耐磨性があり 飲食店のキッチンの湿気や油っぽい環境に対応できる主要な部品 (水ポンプやモーターなど) は産業用設計を採用する寿命は8〜10年 失敗率は低く 高頻度で長期間の連続作業に適しています

労働力を節約し,人材配分を最適化
従来の洗碗機の重複的な作業を代替し 商用洗碗機の"台には 装填・卸載に 1-2人の支援が必要になります3~5人の労働費を節約できます従業員はサービスやキッチンなどのより効率的な職に転職し,レストランの人事構造を最適化できます.