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Cantinas escolares: Cantinas en escuelas primarias, secundarias y universidades que atienden a más de 1.000 personas, con lavado de vajilla centralizado a gran escala para el desayuno, el almuerzo y la cena.
Cantinas de fábrica y empresas: Cantinas de personal de fábricas de gran escala con un gran número de comensales y una alta rotación de vajilla.
Restaurantes de banquetes: Los grandes hoteles y restaurantes de banquetes que ofrecen banquetes, requieren un lavado intensivo de cuencos, platos y tazas en poco tiempo.
Cocinas centrales: centros de distribución de comidas para grupos y empresas de comidas preparadas para el lavado y la desinfección centralizados a gran escala de vajilla.
Comedores hospitalarios: Comedores de instituciones médicas con requisitos de alto nivel para la higiene y desinfección de la vajilla.
Cantinas para parques culturales y de turismo y logística de exposiciones a gran escala: Flujo fluctuante de pasajeros, que requiere procesar grandes volúmenes de vajilla en períodos cortos.