迅速な清掃 消毒 乾燥 食器洗浄機 65KW 380V 浸水タンク

大規模食堂・レストラン向け浸け置きタンク付き食器洗浄機の利点（約2500人規模）

1. 大容量でピーク時の食事需要に対応
    
   2500人規模の集中した食事に対応し、連続的かつ高速な洗浄で混雑や滞留を防ぎます。
2. 内蔵の浸け置きタンクで油汚れや頑固な汚れを簡単に除去
    
   頑固な油汚れや食べかすを事前に浸け置きして柔らかくするため、手作業での激しいこすり洗いは不要で、洗浄率が向上します。
3. 大幅な省力化と作業負担の軽減
    
   手作業での予洗い・こすり洗いを減らし、簡単なセット作業のみで済むため、多くの人員を節約できます。
4. 洗浄・消毒・乾燥の一体化で衛生基準を満たす
    
   高温高圧洗浄と消毒により、食品安全衛生基準に適合します。
5. 節水・節電で運転コストを削減
    
   水の再利用と効率的な加熱により、手洗いよりも経済的です。
6. 食器破損率が低く、長寿命
    
   穏やかな機械搬送と標準的な洗浄により、破損を低減します。
7. 操作が簡単で、安定性とメンテナンス性も良好
    
   食堂での長期間・高頻度の使用に信頼性があり、故障率が低いです。
8. 厨房の効率と食事体験を向上
    
   食器の回転が速く、十分な数の洗浄済み食器を確保することで、食事のスピードと環境を向上させます。